栄養：食生活– category –

減量期のサプリメント選びに悩んでいませんか？カロリー制限下での筋トレで、思うように脂肪が落ちない、筋肉が減ってしまう、エネルギー不足でトレーニングの質が下がるといった課題に直面している方は多いでしょう。 筋トレと減量を両立させるためには、...

オリーブオイルは、その豊富な栄養価と科学的に証明された健康効果から、世界中で注目を集める食品です。特にエクストラバージンオリーブオイルに含まれるオレオカンタールは、2024年の最新研究で抗炎症作用や認知症予防効果が確認され、「天然のイブプロ...

「最近なんだか疲れやすい」「夜中に足がつって目が覚める」「肩こりや首こりがひどくなった」…こうした身近な不調に心当たりはありませんか？ 実は、これらの症状の背景には「マグネシウム不足」が隠れている可能性があります。マグネシウムは筋肉の正常...

「野菜を1日350g摂取しましょう」——この目標を健康情報でよく見かけますが、実際に達成できている日本人はほとんどいません。 厚生労働省の最新調査によると、日本人の平均野菜摂取量は256gで目標を94g下回り、20代では男性の19.1%、女性の11.6%しか達成で...

筋トレ後のタンパク質補給、毎回プロテインドリンクだけで済ませていませんか？単調な味に飽きてしまったり、液体だけでは満足感が得られないという方も多いはずです。 そんな悩みを解決してくれるのがプロテインホットケーキです。美味しく食べながら高タ...

グルタミンは、筋トレやフィットネスに取り組む人々にとって注目すべき栄養素です。体内で最も豊富なアミノ酸の一つであり、筋力維持や免疫力向上に重要な役割を果たします。特に高強度のトレーニング後やストレスがかかる状況では、体内のグルタミン濃度...

筋トレやボディメイクに励む多くの方が、食事の重要性を理解しています。その中で、アスパラガスとブロッコリーが多くのトレーニー・ボディビルダーから特に注目を集めています。これらの野菜は単に低カロリーというだけでなく、筋肉の成長と回復をサポー...

アスリートフードマイスターの過去問や独学方法をお探しの方へ。この資格は公式過去問が存在しないため、多くの受験者が効果的な学習方法に悩んでいます。さらに指定講座の受講が必須であることから、完全な独学での取得は不可能です。 スポーツ栄養学の専...

朝起きてすぐ、または食事から時間が空いた状態での筋トレ。「空腹時の筋トレ」について、あなたも一度は考えたことがあるのではないでしょうか。「空腹時に運動すると脂肪が燃えやすい」という話を聞いたことがある方も多いでしょう。一方で、「筋肉が分...

ボディメイクは、多くの人が目指す健康的な生活改善の一歩です。その主な目標は、減量と筋肉増量の２つに集約されますが、この２つを同時に達成するのは容易ではありません。 この記事は、特に体重（脂肪量）が多い方や運動習慣のない方に向けて、効果的な...

近年、SNSで話題の角砂糖置き換えダイエットに対する疑問や懸念の声が高まっています。この手法は、ごはんなどの糖質を角砂糖の個数に換算して摂取量を管理する方法ですが、その科学的根拠や安全性について、栄養学の専門家から警告が出されています。 ダ...

プロテインを摂取する際、錠剤（タブレット）と粉末のどちらを選べばいいか迷っていませんか？この記事では、プロテイン錠剤と粉末の違いを科学的根拠に基づいて詳しく解説し、それぞれのメリットとデメリットを徹底比較します。 錠剤タイプは携帯性に優れ...

SNSで「バルカン朝食」という言葉を目にしたことはありませんか？TikTokを中心に健康的な朝食トレンドとして世界的に注目を集めているこの食事スタイルは、ヨーロッパ南東部のバルカン半島地域で食べられている伝統的な朝食を指します。 新鮮な野菜を丸か...

EAA（必須アミノ酸）は、筋肉の成長と回復を効率的にサポートし、ダイエット効果も期待できるサプリメントとして、アスリートやフィットネス愛好家から高い注目を集めています。体内で生成できない9種類の必須アミノ酸を直接補給することで、筋タンパク質...

プロテインを飲むとお腹を壊す経験をしたことはありませんか？せっかく筋トレに取り組んでいるのに、プロテインが飲めないのは大きな悩みですよね。実はこの問題、乳糖不耐症が原因かもしれません。 乳糖不耐症とは、牛乳に含まれる乳糖を分解する酵素が不...

筋トレの効果を最大化したい、パフォーマンスを向上させたいと考えているなら、クレアチンは最も科学的根拠の確立されたサプリメントの一つです。 クレアチンは体内で自然に生成されるアミノ酸由来の化合物で、主に筋肉内に貯蔵されています。多くのプロア...

スーパーの調味料コーナーでわさびのチューブを手に取った時、「どれも同じに見えるけれど、実際はどう違うのだろう？」と疑問に思ったことはありませんか。本格的な生わさびをすりおろすのが理想とわかっていても、日常の忙しさを考えると、やはり手軽な...

蕎麦（そば）は、日本人の食卓に欠かせない伝統的な食材です。その細長い麺と独特の香り、そして喉越しの良さは、多くの日本人に愛され続けています。 蕎麦はタデ科の一年草であり、その実から作られる粉を使って麺に加工されます。主に秋に収穫される蕎麦...

健康志向が高まる中、コンビニで手軽に購入できる蕎麦が注目されています。しかし、「コンビニの蕎麦って実際どのくらいそば粉が入っているの？」「小麦粉ばかりで健康効果は期待できないのでは？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 実は、セブ...

バーリーマックス（一般的な呼称：スーパー大麦）は、その優れた栄養価と健康効果から、ダイエットや健康管理に関心のある方々から高い注目を集めています。 このスーパーフードの特徴は、主に以下の3点にあります： 通常の大麦の2倍の食物繊維含有量 レジ...