HelloFresh（ハローフレッシュ）はドイツ発世界人気No.1ミールキットです。
必要な食材が揃ったミールキットがレシピとともに届けられるので、献立を考えたりスーパーに買い物に行く時間を使うことなく、バラエティ豊かな食卓を楽しむことができます。
基本的な料理スキルがある人であれば、あとは届けられたキットで料理するだけ。家事・買い物手間が省けて時短になるので、仕事や子育てなどで忙しい方に人気のサービスとなっています。
ハローフレッシュのミールキットを使って料理してみたのでレビューします。
ハローフレッシュ（HelloFresh）は、2022年12月末をもって日本市場から撤退しました。この決定は、同社が2022年4月に日本でサービスを開始してからわずか8か月後のことです。撤退の主な理由としては、国内市場での競争激化や期待していた収益性を確保できなかったことが挙げられています。
ハローフレッシュは、ドイツ発のミールキット宅配サービスで、世界中で成功を収めており、日本市場にも大きな期待を持って参入しました。しかし、日本市場では既存のミールキットサービス（Oisixやヨシケイなど）との競争が激しく、十分なシェアを獲得することができませんでした。また、日本市場特有の消費者ニーズや文化に適応するのが難しかったことも一因とされています。
2022年12月31日をもって日本でのサービス提供を終了し、その後2023年1月には会社が解散されました。最終的に負債総額は約30億円に達し、2023年9月27日には東京地裁から破産手続き開始決定が下されています。
ハローフレッシュの日本撤退は、同社にとっても苦渋の決断であり、CEOも「日本市場での成長には多大な投資が必要であり、収益性を確保する見込みが立たない」と述べています。
ハローフレッシュの概要と特徴
- ドイツ発世界人気No.1ミールキットブランド
- 世界16カ国でサービスを展開
- 2021年には累計販売食数約10億食
- ユーザー720万人以上
- 2022年4月 日本に上陸
プラン・メニュー
ハローフレッシュはプラン内で提案されるメニューを選択して注文できるシステムです。
- プランを選択
- メニューが提案される
- 提案されたメニューから選ぶ
プランは3種類です。
| プラン名 | 特徴 |
|---|---|
| 定番 | 定番からハローフレッシュだけの オリジナルレシピまで、おすすめ メニューを幅広くご用意 |
| ファミリー | お子様にも喜ばれる食材や味付けの メニューを集めたプラン |
| 低カロリー | 旬のお野菜をたっぷり使用した、 １食あたり650カロリー以下の メニューを集めたプラン |
メニューは毎週提案されるので公式ホームページでご確認ください。
価格・送料
| 数量 | 料金 | 料金/食 |
|---|---|---|
| 2人前×3レシピ/週 （6食分） | 4860＋送料330 合計5190 | 810円 |
| 2人前×4レシピ/週 （8食分） | 6060＋送料330 合計6390 | 758円 |
| 4人前×3レシピ/週 （12食分） | 9060＋送料330 合計9390 | 755円 |
１食あたり送料込みで755〜810円となっています。
購入・支払い方法
公式WEBサイト・アプリから購入できます。
支払いは各種クレジットカードが利用できます。
（Visa,Mastercard,American Express,JCB)
宅配・配送
- 毎週指定した曜日にヤマト運輸で自宅玄関まで届く
- 配達曜日はヤマト運輸の配達時間帯から選択可能
食材、レシピが梱包されています。食材の産地リストも入っているので安心。
ハローフレッシュを作ってみた
2000年ぶりに料理をしましたがなんとかなりました。なんとなく記録を残してみただけなので、見なくていい項目です。
ナシゴレン
