栄養・食事– category –

鶏肉は身近な食材ですが、その栄養価値や健康効果について詳しく理解している人は意外と少ないのではないでしょうか。「鶏肉はヘルシー」という漠然とした認識はあっても、ダイエットにはどの部位が最適なのかといった具体的な知識は不足しがちです。 実は...

スーパーでわさびのチューブを手に取った時、「どれも同じに見えるけれど、実際はどう違うのだろう？」と疑問に思ったことはありませんか。手軽なチューブわさびに頼らざるを得ない現実があっても、品質や健康面で妥協する必要はありません。 実は、わさび...

ダイエット中にラーメンを食べた後、不安になって次の日の食事を極端に減らしたり、ネットで調べても矛盾する情報で結局何を信じればいいのかわからない状態になっていませんか？ この混乱の原因は、1杯あたりの脂質が5gから66gまで種類によって10倍以上も...

プロテインやサプリメントを安く購入したいと思ってiHerbを調べたものの、国内価格の半額以下という安さに逆に「本当に大丈夫？」「偽物では？」と不安になっていませんか？お得すぎて怪しいと感じてしまうのは自然な反応です。 実際に、iHerbの圧倒的な安...

チートデイをやってみたいけど、ネットには「週1回」「月1回」など情報がバラバラで、結局自分にとって適切な頻度がわからず行動できずにいませんか？間違った頻度で太ってしまうのが怖いと感じていませんか？ 多くのチートデイ情報は、個人の体脂肪率を考...

レッドブルを飲んでも効果がいつ現れるか分からず、どのタイミングで飲めばいいか迷っていませんか？適切な量が分からず効果を感じられなかったり、副作用が心配になったりしていませんか？ 多くの情報が欧米基準のため、日本人の体質に適した摂取方法の正...

BCAAを飲んでいるのに期待したような効果を感じられず、本当に意味があるのか疑問に思っていませんか？ プロテインとの違いもよく分からず、結局どちらを選べばいいのか迷っている方も多いのではないでしょうか。 実は、BCAAの効果を感じられない最大の理...

ケトジェニックと糖質制限の違いが分からず、どちらを選べば良いか迷っていませんか？実際に始めても思うように効果が出ない、体調を崩してしまった経験はありませんか？ 多くの情報が欧米人向けで、日本人の体質や食文化への配慮が不足していることが混乱...

毎日ヨーグルトを食べ続けているのに、なかなか効果が実感できないと感じていませんか？「いつ食べればいいのか」「どの商品を選べばいいのか」と迷いながら、なんとなく続けている状態になってはいないでしょうか？ 実は、効果が出ない最大の理由は科学的...

健康のためにプロテインを始めたのに、なぜか胃もたれや下痢が続いて「もしかして自分には合わないのでは？」と不安になっていませんか？ネットの「危険」「安全」という混在した情報に困惑し、結局何を信じればいいのか分からない状況ではありませんか？ ...

レジスタントプロテインは、消化されにくいタンパク質として近年注目を集めている栄養成分です。多くの方が筋肉への効果を期待されますが、実際の主要な健康効果は脂質代謝の改善と腸内環境の整備にあることが科学的研究で明らかになっています。 この特殊...

「タンパク質が摂れる水」や「プロテインウォーター」をコンビニで見かけたことはありませんか？従来の乳白色のプロテイン飲料とは異なる、透明な水のような見た目でタンパク質を摂取できる新商品です。ファミリーマートの「タンパクチャージ」、明治のザ...

チャーガの効能について気になっている方も多いのではないでしょうか。正式にはカバノアナタケと呼ばれるこのキノコは、ロシアのシベリアなど極寒の地で白樺の木に寄生して育つ珍しい菌類です。「森のダイヤモンド」や「幻のキノコ」とも呼ばれるほど希少...

コンブチャブームが日本にも到来しています。アメリカではすでに大きな話題を呼び、多くのセレブが愛飲していると言われるこのミステリアスな健康ドリンク。しかし、その正体や本当の効果については、まだ多くの疑問が残されています。 「昆布茶とは違うの...

空腹時の筋トレについて「脂肪燃焼効果が高い」という話を聞く一方で、「筋肉が分解される」「低血糖で危険」という不安の声もあります。 実際のところ、空腹時筋トレの脂肪燃焼効果は本当にあるのでしょうか？筋肉分解のリスクはどの程度心配すべきなので...

SNSで「バルカン朝食」という言葉を目にしたことはありませんか？TikTokを中心に健康的な朝食トレンドとして世界的に注目を集めているこの食事スタイルは、ヨーロッパ南東部のバルカン半島地域で食べられている伝統的な朝食を指します。 TikTokerの「.dayi...

「コンビニの蕎麦って体に悪いの？」「そば粉は何割入っているの？」という疑問をお持ちの方も多いでしょう。 実際には、セブン-イレブンやファミリーマートでは50%以上のそば粉を使用し、ローソンでも50%程度のそば粉を含む蕎麦を提供しています。一般的...

プロテインが溶けない、混ざらないでお悩みの方へ。 「せっかく買ったプロテインがダマだらけ…」 「いくら振っても粉が残る…」 「冷たい水だと全然溶けない…」 安心してください。プロテインが溶けない原因は、主に以下の3つです： 水温による溶解度の違い...

プロテインを摂取する際、錠剤（タブレット）と粉末のどちらを選べばいいか迷っていませんか？この記事では、プロテイン錠剤と粉末の違いを科学的根拠に基づいて詳しく解説し、それぞれのメリットとデメリットを徹底比較します。 錠剤タイプは携帯性に優れ...

小麦アレルギーやグルテンフリーの食事を心がけている方にとって、毎日の料理での小麦粉の代替品選びは重要な課題です。また、健康意識の高まりから、普段の食事で小麦を控えたいと考える方も増えています。 そんな時に注目されているのが米粉です。日本人...