栄養・食事– category –

「フィッシュオイルは筋トレに必須」「脂肪燃焼率が18%アップ」——そんな情報を信じて飲み始めたのに、2ヶ月経っても何も変わらない。摂取量もタイミングも調べたとおりにしているはずなのに、効果を実感できない。そんな経験はありませんか。 ネット上のフ...

「マッスルデリは本当に痩せるのか」「まずいという評判は本当なのか」。ダイエット目的で宅配弁当を検討しているなら、まず知りたいのはこの2点でしょう。 ところが、マッスルデリに関する情報は古い価格や存在しない割引が出回っており、判断の材料にな...

「16時間断食に挑戦したけど、きつすぎて続かなかった」という人は少なくありません。しかし、その原因は意志力の不足ではありません。そもそも「16時間」という数字には、多くの人が思っているほどの科学的必然性がないのです。 この記事では、断食時間ご...

プロテインを始めたいけれど、種類も価格もバラバラでどれを買えばいいか分からない。そんな悩みを持つ方に向けて、選び方の基準から目的別の製品選定までを整理しました。 最初に知っておいてほしいことがあります。ホエイプロテインの原料価格がここ数年...

ビールの原材料欄にある「コーン、スターチ」の文字が気になったまま、なんとなく飲み続けている方は多いのではないでしょうか。 ネットで調べると「コーンスターチは血糖値を上げる」「添加物だから危険」という情報が出てくる一方で、「醸造中に分解され...

ラーメンの脂質量を調べると、同じ「醤油ラーメン」でも9gと書くサイトと17gと書くサイトが混在しています。原因は、ネット上のラーメンの栄養価の多くが、店やメーカーが測定した数値ではなく第三者の推定値だからです。 この記事では、栄養成分を公式に...

毎日カロリー計算して、PFCバランスを考えて、献立を作って…。トレーニングは頑張っているのに、食事管理で挫折してしまう。時間がない、自炊が苦手、栄養計算が面倒。理想的な体づくりには食事管理が欠かせないと分かっていても、続けるのは本当に大変で...

「グルタミンが免疫にいいらしい」「髪にも効くって本当？」——調べるほど情報が散らばって、自分に必要なのか判断できないまま、カートに入れては閉じるを繰り返していませんか。 迷いの原因は、グルタミンの情報が「効果の羅列」で終わっていることにあり...

レッドブル1缶（250ml）に含まれるカフェインは80mgです。飲んでから15〜30分で効き始め、血中濃度のピークは30分〜2時間後、はっきりした体感は3〜5時間でおおむね収まります。 ただし、カフェインが体から抜けるまでの時間には大きな個人差があり、半減...

スーパーでわさびのチューブを手に取ったとき、「どれも同じに見えるけれど、実際はどう違うのだろう」と感じたことはないでしょうか。市販のチューブわさびの多くは西洋わさび（ホースラディッシュ）を主原料とし、その大半は中国産の輸入原料でまかなわ...

ヘンププロテインを飲んだら髪の毛が増えた、髪にハリが出た。こうした口コミを見て興味を持った方は多いのではないでしょうか。 ヘンププロテインは、七味唐辛子にも含まれる麻の実から作られる植物性プロテインです。タンパク質だけでなく亜鉛・鉄分・必...

完全栄養食に興味はあるけれど、製品が多すぎて結局どれを選べばいいか分からない。HuelとCOMPの違いは？価格は？味は？そもそも自分の目的に合っているのか？— 調べるほど迷いが深まり、購入に踏み切れずにいませんか？ 完全栄養食市場は急速に拡大し、パ...

プロテインの甘すぎる味が苦手、人工甘味料を避けたい、料理にも使えるプレーンなプロテインがほしい。こうした声は年々増えています。 しかし「人工甘味料不使用」と書かれた製品を買ったのに、実際は甘かったという経験はありませんか。「人工甘味料不使...

「スーパー大麦が体にいいらしい」と聞いて調べてみたものの、推奨量が12gだったり30gだったり、「危険」という声もあったり——結局どこまで信じていいのか分からず、カートに入れたまま買えずにいませんか？ 情報のばらつきには理由があります。2025年5月...

十割蕎麦は、そば粉100%で作られた蕎麦です。つなぎに小麦粉を使う二八蕎麦（そば粉80%・小麦粉20%）と異なり、蕎麦本来の栄養素をそのまま摂取できます。 縄文時代後期から日本で栽培されてきた蕎麦は、江戸時代に庶民の食文化として定着し、1000年以上の...

筋トレに取り組む人にとって、お酒との付き合い方は切実な問題です。結論から言えば、適度な飲酒であれば筋トレの効果を大きく損なうことはありません。実際に、適度なアルコール摂取は筋肥大やタンパク質合成を損なわないという研究報告がある一方、大量...

パンやパスタを食べた後にお腹が張る、原因不明の疲労感が続く、肌の調子が悪い——病院では「異常なし」と言われるけれど、明らかに体調が優れない。そんな不調に心当たりがあるなら、グルテンが関係しているかもしれません。 日本人は弥生時代から約2,300...

プロテインを飲むとお腹を壊す、下痢になる、お腹がゴロゴロする——こうした経験がある方は、乳糖不耐症の可能性があります。 乳糖不耐症は牛乳に含まれる乳糖（ラクトース）を分解する酵素が不足している状態で、日本人成人の約80%が程度の差こそあれこの...